Innlegg

Viser innlegg fra januar, 2012

DILLA på pannebånd

Bilde
I ustabilt Trondheimsvær kan det være greitt å ha noe på hodet som ikke er alt for varmt, men allikevel holder kulda ute -- kanskje et pannebånd? Vel, idag helst sammen med allværsjakke med hette og vannfast mascara. Jeg ble først inspirert av en annen blogg -- withlov3 -- som hadde strikket bredt pannebånd med Marius mønster fra boka "Norsk Strikk". Hun hadde skrikket i Lima fra DROPS i duse farger. Jeg forsøkte meg først på beige og blått i Lima, men så er det veldig få farger å oppdrive av det garnet i butikkene i Trondheim- så jeg gikk over til det noe dyrere DROPS merino extra fine. Da har det blitt Marius-pannebånd i beige og rosa til min mor. Dette pannebåndet ble litt bredt for mitt hode, så jeg saumfarte boka etter andre klassiske mønster som er smalere enn Marius-borden, og fant både snøkrystaller og hjerter (fra tommelen til en vott). Så, nå har det blitt snøkrystaller i rosa og beige og hjerter i lilla og beige, så da må jeg vel forsøke andre kombinasjoner også.

Cupcake-kurs med Manuela fra Passion4Baking

Bilde
Rett før jul spanderte jeg på meg skolering i baking og pynting av cupcakes - med cupcakes-eksperten Manuela fra Passion4Baking . Det var veldig nyttig å få se alle stegene i bakingen av hennes grunnoppskrift for cupcakes, og tre ulike frosting til kakene. Vi fikk testet ut mange ulike Wilton tips for dekorering - under kyndig veiledning av Manuela. Jeg fikk da endelig sett (og kjøpt) dette mirakelmiddelet SP - som gjør at røren holder seg glatt og fluffy, og har hatt god nytte av å bruke en isskje til å fylle i cupcakes-røra i formene (samme mengde hver gang, og slipper lett isskjeen). Boka hennes - og kurset - anbefaler jeg på det varmeste.

Happy new 2012!

Bilde
I would like to welcome the new year! I do have a list of wishes and hopes for 2012 - some that I can work on - and some that are beyond my span of influence and powers. I hope that 2012 will bring a daily dose of wisdom to us all. Today I learnt that a drop of water on the camera lens will give strange effects of light. I think that tomorrow I will remember how hard it is to get ready for work/school on the first work day after the Christmas break.